Adana Valisi Yavuz Selim Köşger, bu yıl 9’uncusu düzenlenecek Uluslararası Adana Lezzet Festivali’ne 1 milyondan fazla ziyaretçi beklediklerini açıkladı. Merkez Park’ta 10-12 Ekim tarihleri arasında "Kuşaktan Kuşağa" temasıyla gerçekleştirilecek festival, Adana’nın gastronomi alanındaki iddiasını güçlendirmeye devam ediyor.
Geçtiğimiz yıl festivali 800 bin kişi ziyaret etmiş, 500 bin şiş et ve 400 bin şişe şalgam tüketilmişti. Bu yıl ise katılımın 1 milyonu aşması bekleniyor. Adana, UNESCO Türkiye Milli Komisyonu tarafından "Gastronomi Şehri" unvanı için aday gösterilmiş durumda. Unvanın 30 Ekim’de Semerkant’ta yapılacak toplantı sonrası resmi olarak verilmesi bekleniyor.
Yoğun Hazırlıklar Son Hızla Devam Ediyor
Vali Köşger, festival hazırlıklarıyla ilgili İhlas Haber Ajansı’na yaptığı açıklamada, sürecin hızlı bir şekilde ilerlediğini vurguladı:
"Hazırlıklar son hızla devam ediyor. Lezzet Festivali’ne katılacak firmalarımızın stant belirleme kuraları çekildi. Merkez Park’ta ise stant kurulum çalışmaları devam ediyor. Yoğun bir çalışma var ve hazırlığı en üst seviyede yapmaya gayret ediyoruz."
Festival için yapılan planlamaların detaylı olduğunu belirten Köşger, katılımcıların konforu ve etkinliklerin sorunsuz ilerlemesi için titiz bir çalışma yürütüldüğünü söyledi.
Adana, Gastronomi Turizminin Önemli Merkezi Olacak
Vali Köşger, festivalin Adana’yı dünya çapında bir gastronomi destinasyonu haline getireceğine dikkat çekti:
"Geçen sene festival öncesi TEKNOFEST ve Adana ile alakalı önemli etkinlikler vardı. 800 bin kişi ziyaret etti ve bu sene katılımın 1 milyondan fazla olmasını bekliyoruz. Dünyadaki en önemli gastronomi şehirlerinden birisi Adana. Bu sene inşallah 30 Ekim’de Semerkant’ta yapılacak toplantı ile Adana’nın ‘gastronomi şehri’ olduğu tescil edilecek. Bu unvanı da aldıktan sonra Adana’nın gastronomi için önemli destinasyonlardan birisi olacağını düşünüyoruz. Önemli olan yılın her gününde çevre şehirlerden ve dünyanın dört bir tarafından gastroturizm amacıyla gelenlerin şehri ziyaret etmesi. Bu unvan ile turizmin tüm yıla yayılacağını ve yıllar boyunca devam edeceğini umut ediyoruz."
Otel Rezervasyonları Şimdiden Başladı
Festivalin yoğun ilgi gördüğünü ifade eden Vali Köşger, konaklama konusunda vatandaşları uyardı:
"Gelmeyi düşünen vatandaşlarımızın çok geç kalmadan rezervasyonlarını yaptırmalarını tavsiye ediyorum. Festival yaklaşınca yer bulma sıkıntısı yaşanıyor. O günler yaklaşınca kamu kurumlarının misafirhaneleri dahi doluyor."
Bu yıl festivale uluslararası Michelin yıldızlı şeflerin de katılacağını belirten Köşger, etkinliklerin sadece yemekle sınırlı kalmayacağını, çocuklar ve tüm yaş grupları için farklı aktiviteler planlandığını söyledi:
"Bu sene şef ve katılımcı sayısında çok farklılıklar ve değişik etkinlikler olacak. Çocukların eğlenmesiyle ilgili de etkinlikler düzenlenecek. Adana’nın tanıtımıyla ilgili programlar yapılacak. Vatandaşlarımızın sadece yemek için değil, Adana’nın kültürünü ve tanıtımını görmek için de festivale katılmasını bekliyoruz. Gün boyu eğlenecekleri etkinlikler olacak. Her yaştan vatandaşlarımızı festivale bekliyoruz."
