Bu yıl Türkiye genelinde etkili olan zirai don felaketi, meyve üretiminde ciddi kayıplara yol açarken, meyve suyu satışı yapan esnafı da olumsuz etkiledi. Artan maliyetler ve yükselen meyve fiyatları, halkın meyve suyu tüketimini azaltmasına neden oldu. Sonuç olarak, birçok esnaf satışlarını durdurmak zorunda kaldı.
Esnaf, Yüksek Fiyatlar Nedeniyle Sıkıntıda
Mersin’de uzun yıllardır meyve suyu satışı yapan Ekrem Yunus, bu yıl yaşadıkları ekonomik sıkıntıları gazetemizle paylaştı. Özellikle portakal, limon ve mandalina gibi temel meyvelerde fiyatların rekor seviyelere çıktığını ifade eden Yunus, “Bu yıl neredeyse satış yapamadık. Meyve fiyatlarının bu kadar yükselmesi, doğrudan satışlarımıza yansıdı” dedi.
Ürün Fiyatlarındaki Artış Meyve Suyuna Yansıdı
Meyve fiyatlarındaki yükselişi meyve suyuna yansıtmak zorunda kaldıklarını belirten Yunus, şunları söyledi:
“Artan maliyetler karşısında bir bardak sıkılmış meyve suyunu 60 liradan satışa sunmak zorunda kaldık. Fiyatı duyan vatandaş, meyve suyu almakta tereddüt ediyor. Limonun kilogram fiyatı 180 lirayı bulmuş durumda, sıkmalık portakal ise neredeyse 50 lira. Biz de maliyetleri karşılamak için meyve suyuna zam yapmak zorunda kaldık.”
Tüketici Satın Almaktan Kaçınıyor
Yükselen fiyatlar nedeniyle tüketicinin alışkanlıklarının değiştiğini anlatan Yunus, “Vatandaş artık meyve suyu içmek yerine daha uygun fiyatlı alternatiflere yöneliyor. Bu durum, özellikle küçük esnafı ciddi şekilde etkiliyor. Bir süredir satışlarımızı durdurduk ve işler durma noktasına geldi” dedi.
Zirai Donun Zincirleme Etkisi
Uzmanlar, bu yılki zirai donun meyve üreticilerini olumsuz etkilediğini ve bunun fiyatlara yansıdığını belirtiyor. Üretim azalınca fiyatlar yükseliyor, yüksek fiyatlar da tüketiciyi geri çekiyor. Sonuç olarak hem üretici hem esnaf hem de tüketici ekonomik olarak olumsuz etkileniyor. Ekrem Yunus, “Zirai don sadece üreticiyi değil, meyve suyunu tüketiciye ulaştıran bizleri de vurdu. Ne yazık ki halkın satın alma gücü de düşmüş durumda” diyerek durumu özetledi.
Esnaf Umutlu
Buna rağmen bazı esnaf, mevsimsel fiyat düşüşlerinin ve üretim artışının satışları yeniden canlandırabileceğini ifade ediyor. Ancak bu süreç, üreticiden tüketiciye uzanan zincirin hassas dengesini gözler önüne seriyor. Zirai don felaketi, meyve fiyatlarını yukarı çekmiş, tüketici talebini düşürmüş ve esnafın satışlarını durma noktasına getirmiş durumda. Uzmanlar, önümüzdeki dönemde üretimde toparlanma olmadan fiyatların düşmesinin zor olduğunu belirtiyor.
