Mersin’in Toroslar eteklerinde, üretimin en doğal örneği yaşanıyor. Yol kenarlarında, bahçelerin köşelerinde ya da boş arazilerde kendiliğinden biten hatmi çiçeği, hem halk arasında daha çok tanınmaya başladı hem de adeta ikinci bir gelir kapısına dönüştü. Geçmişte pek yüzüne bakılmayan bu bitki, artık pazarda neredeyse altın gibi değer görüyor. Kurutulmuş haliyle çay, merhem ve kozmetik ürünlerde kullanılan hatmi çiçeği, şu sıralar Mersin’de kilosu 250 TL'den alıcı buluyor.
HEM ŞİFA DEPOSU HEM GELİR KAYNAĞI
Mersin’in, Silifke ve Toroslar ilçelerinde özellikle kadınlar tarafından toplanan hatmi çiçekleri, sabahın erken saatlerinde yollara düşen köylülerin en önemli uğraşlarından biri haline geldi. Güneşin ilk ışıklarında toplanan çiçekler gölgede kurutuluyor ve daha sonra pazarlara ya da doğrudan alıcılara satılıyor. Kurutulmuş haliyle yüksek fiyatlara alıcı bulan bu bitki, hem bağışıklık sistemini desteklemesi hem de rahatlatıcı etkileri nedeniyle özellikle kış aylarında yoğun ilgi görüyor.
Mersinli üreticiler, “Eskiden yanından geçip gittiğimiz bitki, şimdi geçim kaynağımız oldu. Günde 1 kilo toplasanız 250 TL. Hem doğadan hem sağlıktan kazanç sağlıyoruz” diyerek hatmi çiçeğine olan talebin ne kadar arttığını dile getiriyor.
HATMİ ÇİÇEĞİ NE İŞE YARAR? FAYDALARI NELER?
Hatmi çiçeği, öksürük ve boğaz ağrısını hafifletici özelliğiyle özellikle kış aylarında büyük talep görüyor. Fakat faydaları bununla sınırlı değil. İşte hatmi çiçeğinin bilinen bazı etkileri:
-
Soğuk algınlığı, grip ve nezle gibi hastalıkların semptomlarını azaltır.
-
Mide ağrılarına ve hazımsızlığa iyi gelir.
-
Doğal bir ağrı kesici olarak kullanılır.
-
Sivilce lekelerinin giderilmesine yardımcı olur.
-
İltihap kurutucu özelliği vardır.
-
Emziren kadınlarda süt artırıcı olarak tavsiye edilir.
-
Regl döneminde sancıyı hafifletir.
-
Diş eti ve ağız yaraları için gargara olarak kullanılabilir.
-
Hatmi suyu ile saç yıkandığında parlaklık ve canlılık kazandırır.
-
Cilt sağlığını destekler, nemlendirici etki gösterir.
-
Stresi azaltır, zihinsel rahatlama sağlar.
IHLAMURA ALTERNATİF OLDU
Son yıllarda ıhlamur fiyatlarının aşırı yükselmesiyle birlikte tüketiciler alternatif bitkisel çaylara yöneldi. Hatmi çiçeği, hem fiyatı hem de etkili şifa özellikleriyle ıhlamura alternatif olarak ön plana çıktı. Özellikle Mersinli aktarcılar, kış çayı karışımlarında artık mutlaka hatmi çiçeğine de yer veriyor.
Uzmanlar ise bu bitkinin dikkatli ve bilinçli tüketilmesi gerektiğini hatırlatıyor. Her ne kadar doğal olsa da, alerjik bünyelerde bazı yan etkiler oluşturabileceği belirtiliyor.
MERSİN’DE KADINLARIN GÖZDESİ OLDU
Hatmi çiçeği toplamak, Mersin’in kırsalında özellikle kadınların ekonomik bağımsızlığı için önemli bir fırsat haline geldi. Ev ekonomisine katkıda bulunmak isteyen kadınlar, sabah saatlerinde çıktıkları toplama mesailerinden akşam evlerine kazançla dönüyor. Kurutulmuş çiçekler Mersin’in semt pazarlarında, çevrim içi satış sitelerinde ya da doğrudan aktarlar üzerinden piyasaya sunuluyor.
