Türkiye’nin sofralık kayısı üretiminin merkezi konumundaki Mersin’in Mut ilçesinde, 2025 kayısı sezonunun başlamasıyla birlikte üretimden pazarlamaya kadar olan sürecin daha etkin yürütülmesi amacıyla kapsamlı bir değerlendirme toplantısı düzenlendi.
Mut Kaymakamı İsa Uğur’un başkanlığında gerçekleştirilen toplantıya, ilçede faaliyet gösteren kayısı komisyoncuları, üreticiler, çiftçi temsilcileri ve ilgili kamu kurumlarının yetkilileri katıldı. Toplantıda sezon öncesi hazırlıklar, ürün kalitesinin artırılması, fiyat politikalarının belirlenmesi ve etkili pazarlama stratejileri üzerinde duruldu.
150 Bin Tonluk Rekolte Bekleniyor
Toplantıda verilen bilgilere göre, Mut’ta bu yıl yaklaşık 77 bin 800 dekar alanda sofralık kayısı üretimi yapılıyor. İlçenin coğrafi işaretli ürünü olan ve yüksek aromasıyla dikkat çeken Mut kayısısında açık alan hasadı başlamış durumda. Yetkililer, 2025 yılı için yaklaşık 150 bin tonluk bir rekolte beklendiğini ifade etti.
“Mut Kayısısı İlçe Ekonomisinin Belkemiğidir”
Toplantının açılışında konuşan Kaymakam İsa Uğur, kayısının Mut için sadece bir tarım ürünü değil, aynı zamanda ilçe ve bölge ekonomisinin ana direklerinden biri olduğunu vurguladı. Üretici ve tüccarların karşılaştığı sorunlara çözüm getirmek adına kamu kurumlarının koordinasyon içinde çalışacağını belirten Uğur, “Sezon boyunca üretim, hasat, depolama ve pazarlama süreçlerinin aksamaması için tüm paydaşlarla iş birliği içinde olacağız,” dedi.
Üretici ve Komisyoncular Görüşlerini Paylaştı
Toplantıya katılan üreticiler ve komisyoncular, özellikle iklimsel dalgalanmaların rekolte üzerindeki etkileri, pazarlama kanallarında yaşanan zorluklar, fiyat dengesizliği ve nakliye sorunlarını gündeme getirdi. Katılımcılar, ürünün hem iç piyasada hem de ihracatta daha iyi değerlendirilmesi için yerel yönetimden ve tarım kurumlarından destek talebinde bulundu.