Adana'nın Yüreğir ilçesinde jandarma ekipleri tarafından düzenlenen operasyonla, tek tırnaklı hayvana ait olduğu değerlendirilen yaklaşık 3 ton bozulmuş kırmızı et ele geçirildi. Olay, Akdeniz Mahallesi’nde bulunan bir depoya yönelik alınan istihbaratın değerlendirilmesiyle ortaya çıktı.
Depoda Mühürsüz ve Faturasız Etler Bulundu
Adrese düzenlenen baskında, soğuk zincire uygun olmayan şartlarda muhafaza edilen, herhangi bir resmi belge ya da sağlık mührü bulunmayan kırmızı etler bulundu. Etlerin görüntü ve kokusundan bozulmuş olduğu tespit edilirken, İl Tarım Müdürlüğü ekipleri tarafından yapılan ilk incelemede etlerin tek tırnaklı hayvana — büyük ihtimalle at — ait olduğu değerlendirildi.
Numune Alındı, Etler İmha Edildi
Olay yerine gelen İl Tarım Müdürlüğü görevlileri, ele geçirilen etlerden numune aldı. Numuneler laboratuvar incelemesine gönderilirken, bozulmuş etlerin tamamı zabıta ekiplerine teslim edilerek imha edilmek üzere belediye yetkililerine sevk edildi.
2 Şüpheli Hakkında İşlem Başlatıldı
Depoda bulunan N.S. ve H.K. isimli iki şüpheli hakkında yasal işlem başlatıldı. Yetkililer, gıda güvenliği açısından bu tür olaylara karşı denetimlerin sıklaştırıldığını belirtti.
Benzer Vakalarda Artış Var
Son dönemlerde Tarım ve Orman Bakanlığı ile yerel yönetimlerin ortaklaşa yürüttüğü denetimlerde, mühürsüz ve sağlıksız et vakalarında artış gözleniyor. Bu kapsamda yapılan kontrollerde, özellikle kırsal alanlardaki depolarda sağlıksız koşullarda saklanan ve tüketiciye sunulmak üzere hazırlanan ürünlere yönelik operasyonlar dikkat çekiyor.
Gıda Güvenliği Uyarısı
Uzmanlar, özellikle mühürsüz ve faturasız et ürünlerinin tüketilmesinin ciddi sağlık riskleri oluşturduğuna dikkat çekiyor. Vatandaşlara, aldıkları ürünlerin etiket ve menşeine dikkat etmeleri, şüpheli durumları yetkililere bildirmeleri çağrısında bulunuldu.
