Mersin’in sıcak yaz günlerinde doğadan toplanan dikenli incir, kent merkezindeki seyyar tezgâhlarda kapış kapış satılıyor. Akdeniz ve Ege bölgelerinin kıyı kesimlerinde doğal olarak yetişen, kaktüs familyasına ait bu meyve; bağışıklığı güçlendirmesi, sindirimi desteklemesi ve vücut direncini artırmasıyla biliniyor. Bölge halkı tarafından “Hint inciri” ya da “Frenk inciri” olarak da adlandırılan dikenli incir, özellikle yaz sıcağında serinletici bir atıştırmalık olarak tercih ediliyor.
TANESİ 10 LİRAYA ALICI BULUYOR
Seyyar satıcılar, dikenli inciri buz kalıpları veya soğuk su içerisinde bekleterek satışa sunuyor. Dikenli kabukları özenle soyulan meyve, taze ve soğuk bir şekilde servis ediliyor. Tanesi 10 liradan satılan dikenli incir, hem Mersinlilerin hem de kente gelen turistlerin ilgisini çekiyor.
Satıcılardan Doğan Güneş, bu yıl da yoğun talep gördüklerini belirterek, “Hava çok sıcak olduğu için termosta soğuk su içinde muhafaza ediyoruz. Bu meyve soğuk yenir. Kalbe, kansere, şekere, akciğere, karaciğere iyi gelir. Bağışıklık sistemini güçlendirir, sindirimi destekler, kan ve şekeri dengeler. Faydaları saymakla bitmez” dedi.
MERSİN SICAĞINDA SERİNLİK VERİYOR
Sıcaktan bunalan taksi şoförü Ziya Şat ise neredeyse her gün dikenli incir tükettiğini belirterek, “Buz gibi yenmesi harika. Bağırsakları temizliyor. Burada taksiciyim, fırsat buldukça gelip 4-5 tane soğuk dikenli incir yiyorum. Sıcakta insanın ferahlaması için birebir” ifadelerini kullandı.
DOĞADAN GELEN BEDAVA GELİR KAPISI
Dikenli incir, doğada kendiliğinden yetişmesi nedeniyle üretim maliyeti gerektirmiyor. Yaz mevsiminde bölgede kolayca bulunabilen bu meyve, toplandıktan sonra pazara veya tezgâhlara getiriliyor. Böylece hem doğadan ücretsiz toplanıyor hem de bölge halkına ek gelir sağlıyor.
