Mersin’in bereketli topraklarında yetişen ağaç kavunu, yöre halkı tarafından uzun süredir bilinse de son yıllarda yeniden gündeme geldi. Limonun dev bir versiyonunu andıran bu meyve, kimi zaman 2-3 kilogramı bulan ağırlığıyla görenleri şaşkına çeviriyor. Kokusu ise ferahlatıcı ve yoğun olduğu için evlerde oda parfümü niyetine dahi kullanılabiliyor.
SAĞLIK İÇİN DOĞAL ŞİFA DEPOSU
Ağaç kavunu yalnızca görselliğiyle değil, sağlık açısından sunduğu faydalarla da öne çıkıyor. İçerdiği yüksek C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirirken; sindirimi kolaylaştırıcı etkisiyle de tercih ediliyor. Halk arasında kabuğundan yapılan reçel, marmelat ve şerbet özellikle kış aylarında bolca tüketiliyor. Uzmanlar, doğal antioksidan özelliği sayesinde bu meyvenin grip ve soğuk algınlığına karşı koruyucu olduğunu vurguluyor.
EKONOMİYE KATKI SAĞLIYOR
Mersin’in yerel pazarlarında sıkça görülen ağaç kavunu, hem üreticiye hem de bölge ekonomisine katkı sunuyor. Turistlerin de ilgi gösterdiği meyve, son dönemde hediyelik ürün olarak da satılmaya başlandı. Yöredeki girişimciler, ağaç kavununu farklı ürünlere dönüştürerek katma değer yaratmayı hedefliyor.
MERAK KONUSU OLMAYA DEVAM EDİYOR
Görkemli yapısıyla fotoğraf tutkunlarının da ilgisini çeken ağaç kavunu, sosyal medyada paylaşıldıkça daha çok tanınıyor. Özellikle ilk kez görenler, meyvenin büyüklüğü karşısında şaşkınlığını gizleyemiyor.
Mersin’de yetişen ağaç kavunu, yalnızca yöre halkının değil, şehri ziyaret eden herkesin ilgisini çekmeye devam ediyor. Hem sağlık faydaları hem de görsel ihtişamıyla merak uyandıran bu meyve, adını daha uzun yıllar duyuracak gibi görünüyor.
