Mersin’de son yıllarda organik ve pestisitsiz tarıma yönelik farkındalık hızla artıyor. Hem üretici hem de tüketicilerin bu konudaki duyarlılığı, bölgedeki tarım uygulamalarında gözle görülür bir değişim yaratmaya başladı.
Mersin'de tarımsal üretimde kimyasal kullanımını azaltma yönündeki çabalar son dönemde somut sonuçlar vermeye başladı. Özellikle Erdemli, Silifke ve Anamur gibi tarımsal faaliyetlerin yoğun olduğu bölgelerde çiftçiler, pestisitsiz üretim tekniklerine daha fazla yöneliyor. Tarım danışmanları, bu dönüşümün arkasında hem sağlık endişeleri hem de ihracat odaklı taleplerin olduğunu vurguluyor.
Üreticiler, geleneksel yöntemlerden uzaklaşarak biyolojik mücadele, kompost gübreleme ve doğal dengeyi gözeten yöntemleri tercih etmeye başladı. Mersin İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün destekleri ve yerel kooperatiflerin eğitim çalışmaları da bu süreci hızlandırıyor.
Tüketici talepleri üretimi şekillendiriyor
Mersinli tüketicilerin organik ürünlere olan ilgisi, pazarlarda ve market raflarında da net şekilde hissediliyor. Özellikle pestisitsiz sebze ve meyveler, artık yalnızca butik tezgâhlarda değil, zincir marketlerin yerel şubelerinde de daha fazla yer buluyor.
Tüketicilerin bu konuda bilinçlenmesiyle birlikte, üreticiler de talepleri karşılayabilmek adına daha sağlıklı ve sürdürülebilir yöntemleri tercih etmek zorunda kalıyor. Ürünlerin üzerine yerleştirilen "pestisitsiz üretim" etiketleri, hem iç pazarda güven yaratıyor hem de dış pazarda rekabet avantajı sağlıyor.
Organik tarım alanları genişliyor
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın verilerine göre, Mersin’deki organik tarım yapılan alanlarda son üç yılda yüzde 35'e yakın bir artış gözlemlendi. Organik üretime geçiş yapan çiftçilerin çoğu, geçiş süreci boyunca verilen devlet desteklerinden ve danışmanlık hizmetlerinden faydalandı.
Narenciye, zeytin, muz ve sebze üretiminde organik sertifikalı üreticilerin sayısı artarken, bu ürünler hem iç pazarda hem de ihracatta daha fazla talep görüyor. Uzmanlar, bu eğilimin devam etmesi hâlinde Mersin’in yakın gelecekte Türkiye’nin organik tarım üslerinden biri olabileceğini belirtiyor.
Eğitim ve farkındalık çalışmaları sürüyor
Mersin’de hem resmi kurumlar hem de sivil toplum kuruluşları, çiftçilere yönelik bilgilendirme toplantıları ve uygulamalı eğitimler düzenlemeye devam ediyor. Organik tarım teknikleri, doğal gübre kullanımı, toprak sağlığı ve zararlılarla biyolojik mücadele gibi konular çiftçilere yerinde anlatılıyor.
Ayrıca üniversitelerle iş birliği içinde yürütülen pilot projeler sayesinde, genç çiftçilerin bu alana olan ilgisi de gün geçtikçe artıyor. Tarımsal üretimin geleceği için umut vadeden bu dönüşüm, yalnızca ekonomik değil, çevresel açıdan da önemli kazanımlar vaat ediyor.