Köyde kendi imkânlarıyla ürettikleri ürünlerin tamamen doğal olduğunu belirten üretici kadınlar, yıllardır alın teriyle ayakta durduklarını vurguluyor. 45 yıldır pazarcılık yaparak geçimini sağlayan Ayşe Durmuş, emeğinin her aşamasını şu sözlerle anlattı:
“Bu tezgahta sattığım her şey organik ve tazedir. Köyde sabahın erken saatlerinde tarlalardan topladığım sebze ve meyveleri pazara getiriyorum. 45 yıldır pazarcılıkla ailemin geçimini sağlıyorum. Yeter ki üretim olsun, üretilen her şeyin pazarda müşterisi oluyor. Biber, fasulye, semizotu, maydanoz, patlıcan, kabak, incir, erik… Hepsi kendi bahçemde ürettiğim ürünler. Toplama aşaması, belediye otobüsünün geçtiği durağa kadar taşıma, ardından pazarda satma… Hepsi emekle oluyor.”
“Alın Teriyle Ayakta Duruyoruz”
Bin bir emekle yetiştirdiği sebzelerini Mezitli pazarına getiren üretici Emine Demir de güneş doğmadan başlayan mücadelesini şu sözlerle dile getirdi:
“Elimden geleni yetiştirip getiriyorum. Kazandığım her kuruş, çocuklarımın eğitimi için harcanıyor. Alın terimizle kimseye muhtaç olmadan yaşıyoruz” dedi.
